３月のマクロビオティック料理教室

今月の料理教室のメニューです。

＊無圧玄米ごはんの炊き方
＊厚揚げの照り焼き
＊蒸し焼き大根〜ごま風味
＊春キャベツのホットサラダ
＊梅のわかめスープ
＊桜餅

日　時／10日の水曜日と、１４日の日曜日　10：00〜13：00
持ち物／エプロン、三角巾、筆記用具

春に向け、若葉も芽吹く用意をはじめたようです。
それにあわせたように、私たちの体も色々なものが吹き出してきます。

楽しく軽やかに過ごせる楽しい季節である春に、アレルギーや精神的ストレスが吹き出していませんか？

春には、私たちも自然の変化に合わせて、軽やかで楽しい調理の食べ物をとりましょう。
長時間火にかけたり圧力をかけていた冬の料理から、短い時間でゆでたり蒸したりだんだん変化させていくことで、自然の変化のエネルギーと調和して体調を整えていくことができます。

お気軽に参加ください。お待ちしております。　　　　　　　　後藤