望診会のマクロビランチ

みなさま、おはようございます(^・^)鶴亀オーナーの安部です。
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お付き合いくださってありがとうございます。

昨日は、望診会でした。
勉強の後は、お決まりのランチ会です。

＊紅ショウガごはん
河野さんの無農薬の紅ショウガを
ムソーの梅酢につけて保存しておいたものを混ぜましたら、美味ぃ～～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
＊コーフーカツ
大豆たんぱくのとんかつ風なのです。
＊白菜と大豆のハムの重ね煮
味はハムの風味と「野菜のおかげ」を少し。　ハム１　　　ハム２　　大豆のハムのレシピ
＊里芋サラダ
＊ラディッシュの漬物
＊寒干し大根
＊人参葉の天ぷら
＊ふろふき大根スープ



コーフーカツ


大豆ハムと白菜の重ね煮
 

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11月の行事