マクロビクレマカタラーナ

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ワンコインクッキングで

「マクロビクレマカタラーナ」をお披露目いたしました。

クレマカタラーナとは、クリームブリュレによく似ていて、

ミルクと卵をふんだんに使った風味豊かなスイーツなのですが

マクロビ仕様ですので、

ミルクも卵も使いません。

しかも、ワンコインクッキングは

「超簡単！！」が基本ですので

いろいろと工夫をいたしまして、

超簡単で、それっぽい味と食感になりました。

カボチャ、くず粉、ソイドリーム（またはライスミルク）、寒天パウダー・・・・・・etc

すべての材料を混ぜて、お鍋で煮て固めるだけ。

超簡単なのですが、

「本くず粉」については、

扱い方や、体への効果などについて詳しくお話しさせていただきました。

体にも、心にもやしいスイーツを召し上がっていただきたいものです。

次回ワンコインクッキングは、

＊10/28（火）　1０:30~11:30　　　マクロビ角煮まん
爽やかな風とともに秋の到来を感じるこの頃、
マクロビアンもこってり系の御馳走が恋しくなるこの頃です。
身体が冬支度をはじめているのですね。
そんな時におすすめの角煮まん（風）を簡単レシピでご紹介します。
お子様のおやつにもお勧めです。
ポイントは車麩の照り焼きです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊です。

朝方はすっかり冷えてきました。

皆様とマクロビ角煮まんを食べて、ほっこりしたいと思っております。

今話題のごぼう茶とともに＊＊＊ね(^_-)

鶴亀で取り扱っているごぼう茶、

ほんのり甘くって、ゴボウの風味がすごくいいと好評なんですよ(#^.^#)

昨日の続きの保護者面談、今終わりました。

今日はこれから久留米の勉強会に参加してきます。

お天気がいいので絶好のドライブ日和ですね。

みなさまも、すがすがしい秋を満喫なさってくださいね。

充実の１日でした。