お弁当

明日は、「やさしいごはん」さんの

お弁当日です。

高橋さんからのメッセージです。

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こんにちは✨今日も冷えますね❄
今週のやさしいごはんのお弁当は……

＊有機玄米ごはん
＊豆腐の南蛮
＊切り干し大根と高野豆腐の炒め煮
＊キャベツのからし和え
＊かぼちゃの煮物
＊三種の人参の浅づけ となってます

南蛮酢には、米飴、甜菜糖のやさしい甘味を使い、たれが豆腐にしみて、とても美味しいです

煮物は醤油だけで炊いてますが、かぼちゃの甘味、切り干し大根の甘味が出て、程よく甘いのです
寒い日には、火を長く通したものが、体を暖めてくれていいですよね

今回もたっぷり有機野菜を使ってます
かぼちゃ、キャベツ、人参……
大地の恵みをたっぷりどうぞ☀