2017年12月11日 12:59
先週は、グランシェフをお使いのかたのためのパン教室でした
色々な発酵の仕方をご紹介しましたので、
お好みのやり方でお試しくださいね✨
短時間でのご紹介でしたので...
2次発酵があと一息でしたが
待ちきれずに焼いてしまいました
(；＾o＾)
それでも、添加物なしの焼きたては
おいしいですね☺
皆さんがお帰り後
ホシノ酵母も有機天然酵母のほうも
よく発酵しましたよ。
グランシェフを使っているときは
グランシェフの上においておくのが
とってもよく発酵しましす()v
唐揚げパンの大豆唐揚げも
早速試してみると買って帰られた方もいらして
皆さんとっても意欲的‼
焼けるのを待つ間に、
皆さんのグランシェフの使い方アイデアなども聞かせていただいて
とっても充実の時間でした。
ありがとうございました。
m(*-ω-)m
次回は、皆様のリクエストで
米粉のタルトを作ることになりました