うめしごと
この写真の梅は
5月25日に漬けたものです。
よい感じになってきています。
#うめしごと しませんか?
とてもよい梅が入荷しました。
漬けたい方、お手伝いします。
6/3(木)11:00~14:00の間
ご都合のよい時間においでください。
漬けるのにかかる時間は1kgにつき、15~20分くらいです。
1kgにつき1500円
(梅1kgと揉み紫蘇500g代込みです)
でき上がりの塩分濃度は約5%です。
1kgにつき100円の追加でお好みの塩分濃度になるように塩を追加できます。
6/2(水)の13時までに何キロ漬けたいか と、
何時ごろいらっしゃれるか を
ご連絡ください。
梅と一緒に揉み紫蘇もいれてしまいますので
後は何にもしなくて
約一年置くだけ。✌️
忙しい方にも楽々な
#うめしごと です。
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@abe_chieko
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