コリンキー

#こりんきー
#サラダかぼちゃ

生でサラダで食べる以外の食べ方が分からないと
皆さんおっしゃるので

#風味漬け　にしました。

マクロビオティックの料理教室や
望診法などのセミナーや
その他色々の勉強会、
梅のワークショップに
いらしてくださる方々に
召し上がっていただきますと




帰りにはお店に寄って
必ずコリンキーを買っていかれます

【材料】
・コリンキー
・オーサワの胡麻油
・梅酢
・醤油(オーサワの木桶造り醤油がおいしいです✨)
・紫蘇の葉

胡麻油で炒めて(1分くらい)
梅酢と醤油を回し入れて火を止めて
紫蘇の葉を混ぜて
しばらく漬け込んでおく
　　　だけ・・・・



#ヒナゴファーム　さんの
コリンキーです。

ただいま完売しておりますが

また入荷予定あります。




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