ハトムギご飯のとろふわ丼　2種

#ワンコインクッキング

ハトムギご飯のとろふわ丼
砂糖不使用乳製品不使用小麦粉不使用卵不使用


簡単‼️
おおざっぱさんによるお料理教室ですが、味は良いですよ✌️

二種類の丼を作りました。



簡単な方をご紹介します。

【レシピ】
1. 絹ごし豆腐(軽く水切り)したものをご飯の上に乗せてほぐす✨
2. アマニオイルをかける(エゴマオイルでも良い)✨

3. 醤油をかける(ここはおいしいのを使ってください。できれば杉樽で2年以上熟成させたもの)
4. 刻み海苔を散らす(できれば酸処理していないもの)✨

5. オーサワの紅生姜をトッピング✨

今日はご飯作りたくないわぁって思ったとき、

食べ盛りの子どもが「はやく、はやく」ってお箸カチャカチャして待ってるとき、
あっという間にできて、おいしい



「食べ過ぎ注意報」発令中‼️


野菜スープ


こねり
我が家流のこねりは皆さんかおいしいっておっしゃってくださるので、おまけのレッスンです。

ちゃちゃっとできます。


・オーサワの熟成たくあん
・ムソーの絹豆腐(消泡剤不使用、ph調整剤不使用)
・紫玉ねぎのピクルス
などの試食もしていただきました✨


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