#愛情いちご&本日の米粉パンメニュー

亀山農園さん@kameyama_farm の
#愛情いちご　が久々に入荷いたしましたので、
本日は、
#愛情イチゴのマリトッツォ 　ができました

本日の　#米粉パン　メニューは
#小麦粉不使用　#卵不使用　#乳製品不使用　#砂糖不使用

️丸パン
️カンパーニュ
️クルミと無花果のカンパーニュ
️カルツォーネ
️くるみぱん
️つぶつぶデーツ
️小豆入りよもぎパン
️カレーパン
️愛情イチゴのマリトッツォ

　　　です。

✡️#愛情いちご　はそろそろ収穫の終盤に入りました。
・今年は寒暖の差が激しすぎて収穫量がいちご栽培を始めて35年間の中で
最も少なかったそうです。
・化学肥料を使わないと、気候の影響を受けやすいのだそうです。
・亀山さんご夫妻、年齢的にかなり頑張ってくださっています。
・ずっと、ずーっと作り続けていただきたいのですが、そうはいきません。
少しゆっくりしていただきたいとも思います。
この一粒を味わっていただこうと思います