朝一の仕事は

朝起きて

一番最初にすることは


三年番茶を沸かすこと


４０～５０分かけてコトコトと煮出します。


沸騰してからすぐでも出るのだけれど


陰性ぎみの私には


コトコトのほうが合っているみたいです。