私のおすすめ味噌

2011年10月20日 05:15

私のイチオシ味噌はコレ

国内産の大豆・小麦原料を使いチベット天然塩
「太古の海」で仕込んだ天然熟成した昔ながら
のお味噌です。
もちろん無添加の「生みそ」です。

味噌の味は、主に微生物の多少と熟成期間によるもので、
微生物が長い期間をかけて原料を変化させることで
様々な栄養素や有効成分をつくり出すのだそうです。

私たち九州人向けの甘めの味です。
お味噌汁はもちろん
そのまま野菜スティックに付けて食べてもおいしい味噌です。

一度お試しくださいね　（‐＾▽＾‐）
ａｂｅ