手作りスイーツいかがですか
甘味料は
できるだけ体にやさしいものをお選びくださいね
小麦粉に反応してしまう方は
カムット粉や大豆粉を
全粒粉やライ麦のパンもいかが?
腸の弱い方や小さいお子様、便秘がちな方には米粉がお勧めです。
ミックスされたものだと簡単においしく焼けますね。
乳化剤などの添加物を使っていないドライイーストや
有機の材料でできた天然酵母
扱いやすいので好評です
アルミニウムフリーのベーキングパウダー
牛乳の代わりに
ライスドリームや
ソイドリームで
トランスファットフリーのショートニングもあります
お子様にはチョコレートやココアの代わりに キャロブチップス や
キャロブパウダー がお勧めです。
ミルクや生クリームの代わりは
豆乳からできたソイクリームを
どうしてもマーガリンやバターがやめられない方へ
いろいろなドライフルーツやナッツ類もお楽しみくださいね
それでは スイーツな秋をお楽しみください
(⌒∇⌒)ノ""マタネー!!
abe
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