白菜ときのこのみそ煮込み&セロリのきんぴら

鶴亀

2012年01月22日 07:18

相変わらずの地味ご飯ですが(。-人-。)

白菜ときのこのみそ煮込み     &     セロリのきんぴら
  


冷蔵庫に入っている野菜を何でも入れて
昆布粉末と太古みそだけの
簡単な味付けですが
  
白菜が甘い
ネギが甘い
味噌が甘い
「とうふや」さんの豆腐も甘い・・・・で、
結構いい味出ました。



セロリの葉っぱも、想像を超える甘さです。
 



ソテーして、塩で甘みを引き出すだけですが
なんともうまいっ

以上、オーナー安部の
何とも芸のない
地味ご飯でしたm(*- -*)m
     

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