炒り大豆と大根葉ふりかけの玄米混ぜご飯

みなさま、おはようございます(^・^)鶴亀オーナーの安部です。
いつもポチッ→に
お付き合いくださってありがとうございます。

昨日のひとり家ランチは
入り大豆の混ぜご飯大根葉のふりかけ
 　　　　　　　　　　　　　　
入り大豆は、オーサワの「生醤油」であじつけしました。

コカブと海藻のと人参の煮たの　　　
 
でした。（夜は外ごはんでした）
いちもの「味どころ五条」さんで。

肉抜きの野菜炒めだとか、なんだとか・・・
相変わらずのわがままごはんです。
ほんとに助かります。



ご飯に混ぜた大根葉のふりかけは
久住の河野さんのやわらかい「葉大根」を乾燥させたもので

 
葉の部分だけばらばらにして

軽く炒って
ご飯に混ぜるだけ。

大根葉は以前にも書きましたが、
ビタミン、ミネラルなどの栄養がたっぷりです。
特に、無農薬の大根葉は貴重ですよね。


詳しいマクロビオティック情報は
ココを↓ポチッ　(￫‿￩ｏ)☆.:*:　　とね。