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先週のママ会は
ママ会初のお料理教室。
圧力鍋で炊く玄米ご飯がテーマです。
寒くなるこれからの季節に合わせて
陽性な玄米ご飯にしました。
一緒に作った味噌汁と
きんぴらも陽性に仕上げました。
漬物も
超陽性な 寒干し大根
漬物の横に添えてあるのは
ひしお味噌。
ひしお糀に醤油と水を入れて発酵させると
10日くらいで美味しくなります。
冬は体を冷やす塩麹から
陽性な醤油麹に切り替えましょう。
ちびっこも モリモリ食べてくれて ありがと～ね。
こんなに美味しそうに食べてくれると (嬉〃∀〃)ゞ☆:ｳﾚｼｲ~ね
オマケのデザートは
久住の河野さんの栗
ワンコインママ会でした。
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