ほっこり しあわせレシピをご覧になった方が、
今月号の「大豆たんぱくの唐揚げ」のページを切り取って
握りしめて お店に見えました。
♥「ほっこりしあわせレシピ」は、
食養料理家であり野菜ソムリエの、
（OBSラジオでも野菜のことを解説していらっしゃいます。）
毎月、レシピを紹介してくださっています。
美味しいくて しかも、とてもわかりやすレシピです。
で、お客様、
「これありますか」と。
はい、こちらです
お肉の代わりに唐揚げにすると
鶏の唐揚げそっくりになります。
お弁当のおかずには
むしろこちらのほうが 本物の鶏肉より
冷めても美味しいと思います。
使い方は、今月の「しあわせレシピ」をご覧下さいね。
買ったけれど使い方がよくわからないので
ストックしたままになっている方もいらっしゃるようです。
リマクッキングスクールでも、メニューに入っています。
下味のつけ方や、まぶす粉によって色々と楽しめます。
野田さんのレシピで基本を身につけたら 次は、
ご家庭の味を見つけてくださいね。