2018年03月23日 13:36
2018年5月からの生徒募集を開始いたしました。
リマクッキングスクール大分校
初級クラス
http://tsurukame.junglekouen.com/e889471.html
中級クラス
http://tsurukame.junglekouen.com/e889472.html
上級コース
http://tsurukame.junglekouen.com/e889474.html
各コースの画像もご覧くださいね(*^_^*)
(メニュー表は後日お知らせいたしますが、
季節や食材の有無によっても変わります)
初級コース
↓↓↓↓↓↓↓↓
玄米ご飯の陰陽炊き比べ
(体質や体調によって美味しいと思う炊き方が違います)
初級では、自分や家族の体調や体質について考えます。
体質や体調を理解すれば対処が見えてきます。
中級コース
↓↓↓↓↓
中級では、体質や体調改善の食養料理とお手当法について学びます。
上級コース
↓↓↓↓↓↓
米粉パンの実習は好評です。↓↓↓
上級では、陰陽五行や望診法などについても詳しく学びます。
調理は使用する食材の幅も広がり、
おもてなしや季節の行事に合わせた「ハレ」の日の調理もします。
盛りつけの工夫などもみんなで楽しみながら学びます。
*****************************
1コマ3時間の各コースでは
調理、講義、お手当実習、試食がバランスよく時間配分されています。
マクロビオティックが初めての方にも
無双原理や、陰陽のお話や
お手当法の体験などをゆったりとわかりやすくお伝えしています。
試作会↓↓↓↓半年の教室が終了すると試作会が行われます。
修了証授与、↓↓↓
本校講師による試作会の講評