味噌おじや*切り干し大根サラダ*かぼちゃのそぼろあんかけ

鶴亀

2018年01月09日 22:52




2018.1.9

皆さまこんばんは
安部です

本日は、中級クラスでした

✳味噌おじや
✳かぼちゃのそぼろあんかけ
✳切り干し大根サラダ
✳さつまいもの茶巾(のはずが、糖分の多いさつま芋は茶巾にならないので、きんとんに。)

でした。
***
お手当ては
#大根干葉湯

・大根干葉の干し方、干す場所を間違えると
効果半減。
・全身湯と腰湯の違い
・何時行うともっとも効果的か
・どのような症状に効果的か
・煮出し方
・ベビーバスでなくてもできる工夫
・お湯が冷めるにくくするための工夫
・・・・・などなど

マクロビオティックのお手当ては
身近にある食材で症状を改善する
不調への対症療法です。

症状の陰陽さえわかればとても効果的な
不調の改善法です

中級クラスでは、調理と共に
様々なお手当て法を学んでいきます。

体質の陰陽の特徴についても詳しく学びます。




マクロビオティックの料理教室、
リマクッキングスクールは世界でもっとも歴史あるマクロビオティックの料理教室です。

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鶴亀営業日:
火~日 10:00-19:00
月曜定休


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