春菊の和え物

2018.5.3
#春菊の和え物
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#春菊
#ひしお味噌と練りごまのペースト
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ひしお味噌のペーストは作り置きしておくと便利
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・和え物は何にでも合う
・バターの代わりにパンに塗っても合う
・出汁で薄めて鍋のもとにもなる
・ドレッシングとしてもおいしい
・焼肉のたれの代わりにもなる
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ひしお味噌そのものも
ご飯によく合います。
・納豆に混ぜるとご飯が進みすぎます⚠
・温野菜と和えてお浸しに
・湯豆腐や冷奴と合います
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醬味噌は多才な優れもの食材です‼
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