本日は
「エンゼル」さんのお弁当販売の日です。
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FB友達から
外食が多いのですね
と、よく言われます。
確かに。
ランチは、
バイキング形式だと助かります。
木の花ガルデン はよく行きます。
先週の木曜日に行った時のです。
煮物なんかがかなり甘いけれど、
なるべく薄味、野菜、おろし大根などの薬味を
うまく組み合わせていただきます。
100種類くらいあるのではないでしょうか・・・たくさんのメニューです。
選べるので、あり難いです。
最近の家ランチは、
こちら、「野菜たっぷりの葛雑炊」です。
体も夏から秋へ衣替えです。
冬を快適に乗り切れるよう
夏のブレを修正しております。
椎茸昆布出しでいろんなお野菜を煮て
（初めに少量の油でソテーする陽性仕立てです）
最後にクズでとろみをつけます。
残りご飯を利用します。
体も温まり、腸にもいいようで、
ひどかったアトピーもすっかり良くなり
肌がツルッツルッです。
よく、とろみ付けに使われる、
馬鈴薯澱粉からできた片栗粉は
体を冷やしますので
腸を保養したり、温めたい時は
本葛粉↓ をお使いくださいね。
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