ナスの洋風田楽

本日２度めの「極味」クッキング。

上段左・・・かぼちゃ

上段右・・・ナスの洋風田楽

下段左・・・大根

下段右・・・阿南さんの切り干し大根

切り干し大根は、１０分のスチームで　ふんわり、しっとりしてきますから

香り立つポン酢で漬物にします。

なすの洋風田楽風

超簡単！！

味付けは、ハーブソルトと白味噌。

我が家の菜園で出来たサンチュとバジルとトマトを添えて、

バルサミコソースは味噌味とよく合います。

夜ご飯は、サ～ッと作って　早く食べたいので、

極味クッキングは　本当に助かります。

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