ゼブラナスのマクロビピッツア

 
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今夜のもう一品は

ナスのピッツア

日名子さんのゼブラナスが生地です。

 
①ナスにバジルペースト塗って

②トマト、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃを載せて

③ハーブソルトを振って

④玄米餅を粉々にしたのとニュートリショナルイーストを載せて

⑤「極味」で１０分スチーム、オーブン２３０度で１０分で完成(*´ڡ`●)

とろりと溶けた玄米餅と、ニュートリショナルイーストの風味で

いかにもピッツアっぽくなりました。

甘いです。ものすごく。

「極味」ちゃんで１５分スチームしました。

ゆがくより蒸し器のほうが美味しいです。多分(^^)v

本日も美味しい１日でした(*´ڡ`●)

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