カブのグラタン&もち粟入り野菜のシチュー&&&&& 

鶴亀

2013年06月23日 06:06

★リマクッキングスクールin大分
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*6月30日(日) 10:30~11:30  担当:新庄かずみ  
      メニュー:ココナッツボール 

 
                  
      ザクッ、ホロホロっとしたミルキーな味のクッキー。
      もちろん乳製品砂糖は使いません。  


昨日のリマは
カブのグラタン
      

具材の煮方、
ベシャメルソースのポイント、
 
などなど・・・・・・
工夫しながら限られた時間の中で調理。



グループごとに作品を食べ比べます。
ほかの生徒さんからの感想や先生からの指導は
本当に学ぶことが多いです。

具材たっぷりのスープ


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