リマ・クッキングスクール大分校春期中級12回め

昨日は、「リマ・クッキングスクール中級12回」めでした。

 

夏の冷やし味噌汁の葛素麺は食感が好評でした。

胡麻を上手に煎ってくださり風味も抜群！！




ほんの少しの調味料でしっかりと味が付いていることに皆さん感動！！

ハトムギの炊き込みご飯。（美肌になぁ～れ）




板麩のチンジャオロース。

唐揚げしたチンヤオロースの美味しさに驚き！！

「おつまみによさそ～」「冷酒に合うかも・・・」(・o・)そこ？？？




裏ごししたかぼちゃの甘味に感動！！

塩だけでこんなに甘いなんて(ﾟ∀ﾟ)


みんなで食べると美味しい！！



蒸し暑い日でしたので、漬物はらっきょうの梅酢漬けで。






鶴亀には、今、「プラム」が並んでおります。

日出町のこうのさんのと


庄内の平野さんの　　　　です。




もちろんどちらも無肥料無農薬ですので

皮ごとガブリ！！とどうぞ。

木になったまま熟したものですので

驚きの甘さですよ。


他にも緑の野菜が揃っております。









梅も、あと少しですが入荷しそうです。

ご予約いただいたほうが確実です。097-529-6886



一時欠品しておりました「もち麦」入荷しました。

こちらもご予約いただいたほうが確実です。097-529-6886



料理教室の日は皆さんと丁寧に調理した食事ができますので

とても元気が出ます。



頑張っている子どもたちの姿も

私の元気のもとです。



算数も国語も100点満点がとれたので

金色のパーフェクト賞のカードがもらえて

喜んでいます。




どの子もパーフェクト賞目指して集中学習します。




今日も雨が激しいですね。

こんな中鶴亀にご来店下さって

本当に有難うございます(*^^*)

お出かけの際には運転気をつけてくださいね。


本日も、皆様、美味しいものに出会えますように(๑´ڡ`๑)