上級中級クラス3回目　マクロビオティック　クッキングスクールリマ大分校　

マクロビオティッククッキングスクールリマ大分校
昨日は
中級3回目
と、
上級3回目

中級と上級同時受講の方のための特別バージョンでした。

上級は
当クッキングスクールの創始者である　桜沢リマ先生のレシピを再現いたしました。

#ありがとう(南瓜入り小豆粥)

#うんぺん

#黒ごま豆腐

#ベニエ・ド・マイース
(とうもろこしのかき揚げ)

#葛饅頭

オマケで
#胡麻団子


講義は
「腎の不調と原因」

中級は
#のっぺい汁

#コーフーの揚げ煮


#白ごまふりかけ

#タンポポコーヒーゼリー


手当て方実習は
「生姜湿布」でした。

・生姜湿布の実習では皆さん、気持ちよくて、スヤスヤと眠ってしまわれます。
20分くらいの予定なのですが、あまりにも気持ち良さそうにされているので、ついつい時間を伸ばしてしまいます

中級、上級になりますと、皆さん初級で学ばれた基本が身に付いていらっしゃいますので、サクサクと調理が捗ります

講義もじっくりと深くお話しできます。

以前と比べての体調の変化も皆さん感じていらっしゃいます。

今日の自分の体はどういう状態にあるのか、
不調なのは何が原因だったのかがわかり、
その対処法を知っていると、
不安がなくなり気持ちも元気になりますね✨

マクロビをティック調理を身に付けると結果が出るので面白いです。

体で感じているその状態が良くも悪くも結果です。

1月からの新規クラスの日程が決まりました。
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