2014年03月04日 04:55
鶴亀では、ただいまスタッフ募集中です。
みなさま、こんにちは(^・^)鶴亀安部です。
いつもポチッ→に ご協力くださりありがとうございます。
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ひたすら切っております。すごい集中力です。
鉄火味噌の実習です。全員で（講師の吉野先生も。アシスタントの私も）
ひたすら切り続けました。
昨年の試作会の際に作った時は
もう２度と作らないだろうと思っていたけれど
まあまあうまくできた自作の鉄火味噌のあの甘さは忘れられなくて
また作りたいという衝動に、近頃駆られております。
中級は少し陰性な調理もあります。
八宝菜
カムカム鍋と圧力鍋のご飯の炊き比べ。
即席みそ汁
アンズ煮の葛あんかけ
ごちそうさまでした。
受講生の皆様のおかげで
おいしいお料理がいただけました。
リマクッキングスクール次回開校は９月です。
ご応募お待ちしております。
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