2025年05月01日
202５年５月の行事予定
2025年5月
鶴亀行事のご案内
| ●鶴亀専用駐車場（高尾山公園第2駐車場東側）をご利用願います。 ●行事のお申込み・キャンセルは2日前までにお願いいたします。当日キャンセルまたは 無断欠席につきましては全額分のキャンセル料が発生しますのでご注意ください。 ●望診法セミナー以外の全ての行事にはお子様連れでご参加になれます。
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＊砂糖や味醂、乳製品、卵、動物食材を使わずに甘みと旨みが引き出せるようになります。
＊一人一人に合った食の情報が分かるようになります。
＊ワンコインクッキング＆セミナーにはお得な回数券（5回分チケット代で6回参加可能）があります。
＊300円の追加でお子様の試食もご用意できます。
●５/３(土) 10:30～12:00 玄米甘酒（ノンアルコールです）
玄米麹で作られた甘酒は米と麹を発酵させて作り､発酵の段階で自然の甘さが出ますので砂糖は不使用で､もちろんノンアルコールです｡栄養豊富なのは酒かすから作られた甘酒ではなく､米麹から作られた発酵食品の甘酒です｡飲む点滴といわれるほど豊富な栄養が含まれている日本古来の飲み物です｡時代劇などで甘酒売が登場することがありますが夏の場面ですよね｡甘酒は陰性な飲み物ですから､元々は暑気払いに夏に飲まれていました｡俳句でも「甘酒」は夏の季語です。
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●５/24（土）10:30～12:00パワースチームオーブン料理体験レッスン
「油で揚げない簡単フライドポテト」
パワースチームオーブンで、マイクロ波フリーの快適食生活を送りませんか？電磁波で調理された食材を人体は異物と認識してしまいます。安心安全な食生活へのご案内です。いろいろな調理をデモンストレーションで体験、試食していただきます。これまで、焼き魚・蒸し鶏・蒸しパン・マフィン・ご飯や缶詰やパック入りの豆乳、冷凍米粉パンの温め・蒸し野菜・手作り豆腐・焼き芋などをデモンストレーションで見ていただきながら試食していただきました。
今月は旬のじゃがいもでノンフライポテトを作ります。健康を気にかけていらっしゃる方やダイエット中の方におすすめです。
当店でスチームオーブンをすでにご購入の方は何回でも無料でご参加になれます。
●５/29(木）10:30～12:00 望診体験会～自分の体質を知る～
マクロビオティックでは、自分の体質・体調に合わせた食生活を提案しています。体質・体調の自己診断法を知って日常の健康管理にお役立てくださいね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊単発講座＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
〈準備物〉エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、残った試食等の持ち帰り用の容器（プラスチック、ホーロー、陶器などなんでも良いです）
（大分校の初級以上を受講済みの方は1000円です。復習としてご参加いかがでしょうか）
マクロビオティックの調理を体験し、出来上がりの料理を召し上がっていただきます。メニューは初級コースの基本メニューの中から４~５品を季節の野菜の入荷状況などを考慮して選びます。
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●梅干の仕込み会 |
一緒に梅干しを漬けませんか？一緒に作業すると一段と楽しいものです。
体にいい梅干しですが、作業の段階でもとても癒されますよ。
・漬けたい量をお申し込みの際にお知らせください。
・塩分濃度を通常の10％～15％または減塩で５％以下にするかを当日お選びいただけます。
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●からだに優しい簡単おやつ 「米糠クッキー」 |
５/31(土)10:30～12:00 参加費1,000円
小麦粉・乳製品・卵・砂糖を使いません。心も体もホッとするナチュラルクッキーです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊各種セミナー＆講座＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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| 【米粉パン教室】 |
・受講料：4回で44,000円
捏ね時間2分、ボウルもヘラも使わない米粉の手形成パンや、フワフワの食パンが気軽にご家庭でできるようになります（材料の準備から焼き上がりまでたったの１時間です）。ご飯を炊くように簡単に焼ける米粉パンをマスターしていただけます。カンパーニュやベーグルもパンを焼くのが初めての方にも失敗なく焼けます。焼き立ての、中はしっとり、皮パリッとした食感をぜひ味わっていただきたいです。
陰陽五行の 望診法セミナー |
・初級編（全5回） 受講料：5回で22,000円
※次の開催は2025年6/26, 7/10, 8/21, 9/18, 10/9 13:00～15:00です
「望診」にご興味をお持ちの方は多くいらっしゃいます。が、「本を読んでも覚えられない」とか「難しい」とのお声をお聞きします。
このセミナーでは、理論を覚えるのではなく、興味を持って学ぶことによって、すぐに役立てることができるようになる「望診法」です。
初級は陰陽五行と望診法によってご自身やご家族や周囲の方々の体調体質を分析できるようになる学びです。
中級では不調の原因と改善法について具体的に学んでいただきます。
上級では五行と風水、性格、色、漢方、体質、…など、陰陽五行をいかに暮らしに生かすかについて学んでいただきます。
【マクロビオティッククッキングスクール】
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〈初級クラス〉 6/5からスタートする木曜日クラスの申込受付中です！
土曜日クラス（大分校第20期）1/18, 2/15, 3/15, 4/19, 5/10, 6/7 , 7/12, 8/9, 9/20, 10/11
月曜日クラス（大分校第21期）3/24, 4/21, 5/19, 6/9, 7/14, 8/25, 9/29, 10/27, 11/10, 12/8
〈中級クラス〉金曜日クラス 8/8,9/19, 10/10, 11/7, 12/5, 1/16, 2/13, 3/13, 4/17, 5/15
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〈上級クラス〉2026年1月より開催予定
日本CI協会クッキングスクールリマの本校または他の姉妹校で初級、中級を終了された方は当校の中級、上級への編入ができます。当校で上級まで修了された方は日本CI協会本校のアドバンスコース及びインストラクターコースへの編入ができます。砂糖や味醂などの甘味料なしで驚きの甘さが引き出せる調理法です。
●食事で体を調えようとするときに陰陽の物差しを身に着けると便利です。
食べる人の健康状態や、住んでいる土地の気候風土などの環境的な条件を考慮する生き方の物差しです。
その人の体質や不調、病気等の原因が「陰性過多」なのか「陽性過多」なのかを判断し、それと気候の陰陽、土地の陰陽、食材の陰陽、調理法の陰陽
などの条件を加味して、食事を考えていくというものです。
陰が良いとか陽性が良いとか言うことではありません。調理を通して陰陽を理解していただき体を穏やかに養う中庸な調理を体験していただきます。
陰陽を理解すれば「万物は陰陽から成る」の真実が分かり、中庸を保つ術が分かるようになります。陰陽は頭で考えているだけでは実感を持てないものです。同じ食材を使っても調理法で陰性にも陽性にも仕上がります。実践していけば感覚的に分かるようになりますので、食事だけではなく生き方の知恵として日々を楽しんでいただきたいと願っています。
半断食セミナー |
半断食では少食少飲と代謝を上げるエクササイズや手当により、「オートファジ—（自食作用）」を意識的に引き起こし体と心を短時間で変えることができます。半断食は誰にでもできる心身改善法です。
・3日間or4日間のデトックスコースと5日間の半断食コースでご都合の良いコース及び日程をお選びいただけます。
・日程の1週間前までにお申し込みをお願いいたします。各日程とも3名様までの募集です。
・リピーターさんは参加費半額です。
●楽健法教室 |
●5/25(日) 10:00～12:00 参加費2,500円
指導：矢野寿里先生
準備物：フェイスタオル１枚
施術（3,500円）をご希望の方は同日午後（13:00～/14:00～/15:00～）をお申し込みください
●ピラティス |
●毎週木曜日19:00～ 参加費：60分間1,000円（回数券は５回で4,000円。期限なし）
講師：相澤真紀子先生 場所：鶴亀２階講習会場にて
準備物：動きやすい服装、水分補給の飲み物、タオル※マットやボールはお貸しいたします（アルコール消毒済）
お申込み・ご予約・欠席連絡は不要です。ご都合の良い時に直接会場へお越しください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お知らせとお願い＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
① 電話：店舗スタッフ097-529-6886または講師安部090-9565-9879
② 当店HPのお問合せフォーム： http://tsurukame-m.com/publics/index/5/（右のQRコード）
③ Facebookのメッセンジャー
各行事の詳しい内容については、ブログにアップした過去の行事風景を参考になさってください。
ブログ・Instagram・Facebook・LINEは、QRコードまたは「鶴亀・自然食品」「安部智恵子」などで検索をお願いいたします。
＊＊＊鶴亀では皆様が健康で楽しい毎日が過ごせますよう、様々な健康情報のお届けや料理教室を開催しております＊＊＊＊
★玄米味噌の仕込み会★化粧品お試し会★ﾊﾟﾜｰｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝ体験試食会★ﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸ基本食体験会★鶴亀ベジﾏﾙｼｪ★望診法講座★お水の飲み方選び方ｾﾐﾅｰ★健康教室★ﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸｸｯｷﾝｸﾞｽｸｰﾙ★ﾜﾝｺｲﾝｸｯｷﾝｸﾞ★食養料理教室★各種講演会★お手当実習教室 ★玄米甘酒教室★食養医学講座★手前味噌の仕込み会★梅干しの仕込み会★ﾅﾌﾟｷﾝｾﾐﾅｰ★サプリメントの選び方セミナーetc. お気軽にお申し込み、お問い合わせご参加ください。
ヒナゴファーム
５月もみなさまお元気でワクワクの月になりますように(*’▽’)
鶴亀 営業日：木金土曜日10:00~19:00／住所：大分市横尾4266／℡097-529-6886
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