2010年01月18日
鎹 かすがい のお料理
おはようございます。
昨夜は、鎹 （かすがい） でした。
器も盛り付けも楽しませてくれます。
前菜盛り合わせ
馬刺し
とろ湯葉の器
とろ湯葉
ふぐ刺し
生麩の揚げ物
きゅうりの和え物
豆乳クリームチーズ
ごぼうのから揚げ
じぶ煮
白子
実家がおすし屋さんで、修行は京都
というオーナーシェフはまだ３３～３４歳のイケメン男子。
性格も爽やか。（写真なくてすみません）
京風の上品な味付けが美味。
熊本へお越しの際は、ぜひ。
昨夜は、鎹 （かすがい） でした。
器も盛り付けも楽しませてくれます。
前菜盛り合わせ 馬刺し とろ湯葉の器 とろ湯葉ふぐ刺し生麩の揚げ物きゅうりの和え物豆乳クリームチーズごぼうのから揚げじぶ煮白子実家がおすし屋さんで、修行は京都
というオーナーシェフはまだ３３～３４歳のイケメン男子。
性格も爽やか。（写真なくてすみません）
京風の上品な味付けが美味。
熊本へお越しの際は、ぜひ。
Posted by 鶴亀 at 05:51
│オーナー
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