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2010年06月13日

生麩をつくりました

グルテン粉と

白玉粉を

同量混ぜ合わせて(塩少々)
生麩をつくりました

よく捏ねて

（白玉団子よりほんのすこ～～～し固めかな）

あとは蒸すだけで

生麩をつくりました

できるんです。意外と簡単でした。

次はよもぎ粉や、ヤンノー(小豆粉)なんかも入れて

いろいろな味に挑戦してみようと思います。

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（明野東４丁目交差点）
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０９７－５２９－６８８６　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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