＊鶴亀✳マクロビオティック クッキングスクールリマ大分校＊＊オーガニック、マクロビオティック✳大分市横尾4266＊097-529-6886＊営業日は木金土日＊10：00～19：00open＊

外食が多いので
家では　　とても地味～～～なご飯です。


お茶は
涼しくなったので玄米コーヒーで。












これは夏に食べたもの
自家製ニガウリに塩昆布の和え物
といっても　軽く蒸して　ムソーの塩昆布をまぶしただけですが
なかなかいけました。




とろとろ野菜ソーメン


とろとろ料理によく使います。

本当は生の新鮮なのがいいのでしょうが
有機のがない時や
とっその時に便利です。

どのお醤油使ってるのですかとよく聞かれます。
今はこれです。


ほかにも
オーサワの「三年仕込み醤油」や「生醤油」なども。
お試しでいろいろ使います。



安部

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