2011年11月26日
糖尿病の方にもOK♪あま~いきんぴら
**ヤーコンのきんぴら**

お待たせしました。
橋本さんのヤーコンが入荷しています。
きんぴらの試食も持ってきてくださいました。
生のままでも梨のような食感で
甘いので
フルーツ代わりに食べてもおいしいです。
きんぴらも、醤油だけで調理するのですが、
まるで、砂糖を入れたように甘みがあります。
ほかの野菜と一緒に調理して、
砂糖代わりに利用してもいいですよね。
お待たせしました。
橋本さんのヤーコンが入荷しています。
きんぴらの試食も持ってきてくださいました。
生のままでも梨のような食感で
甘いので
フルーツ代わりに食べてもおいしいです。
きんぴらも、醤油だけで調理するのですが、
まるで、砂糖を入れたように甘みがあります。
ほかの野菜と一緒に調理して、
砂糖代わりに利用してもいいですよね。
ヤーコンは
腸をきれいにして便秘解消改善や、
ファイトケミカルのポリフェノールとオリゴ糖を同時に摂取して、
動脈硬化の予防をし糖尿病の血糖値やコレステロール値を下げるなど
大腸ガンの予防効果もあるそうです。
いわゆる、メタボリックシンドロームには
もってこいです。p(´∇`)q
お店で、きんぴら
ぜひご試食くださいね。
本日も、((o(*^^*)o))わくわくな一日になりますように。
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Posted by 鶴亀 at 05:10
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