2012年01月18日
家ごはん
相変わらず質素ですが
＊おむすび
＊梅干し
＊レンコンサラダ
＊ひじき
＊塩麹の漬物
それに
味噌汁
ひじきは
島根から直接取り寄せた生のものです
乾燥ひじきとは違って風味がすごく良いです。
親しい方々にはお分けしたのですが
皆さん素のおいしさに驚かれます。
残念ながらお店には出ていません。
すみません。(m｡_ _)/
粗食ですが
マクロビオティックに出会う前の
乳製品や甘いもの、動物性食品などを食べていたころに比べると
比較にならないくらい体が軽くて快適です。
人生も、食を変えてから変わりました。
頭も心もなんだかすっきりとして、
起こる出来事すべてを楽しめるようになりました。
いつもついている人生に変わったような気がします。
初めのうちは
食べなくてもいいけど食べるとやっぱりおいしいと感じていた
洋菓子や、乳製品が
最近ではできれば食べたくないと感じるようになっているので
楽になりました。
体にいいものが美味しいと感じられて
体もすっきりとしています。
もっとおいしいもの、もっとミルキーなもの、もっと濃厚なものをと求め続けていたころに比べると
食べることが楽に楽しめるようになりました。
食への執着から解放された自由さを
今は楽しんでいます。
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Posted by 鶴亀 at 08:22
│オーナー
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