2012年01月22日
白菜ときのこのみそ煮込み&セロリのきんぴら
相変わらずの地味ご飯ですが(。-人-。)
白菜ときのこのみそ煮込み & セロリのきんぴら

冷蔵庫に入っている野菜を何でも入れて
昆布粉末と太古みそだけの
簡単な味付けですが
白菜が甘い
ネギが甘い
味噌が甘い
「とうふや」さんの豆腐も甘い・・・・で、
結構いい味出ました。
セロリの葉っぱも、想像を超える甘さです。

ソテーして、塩で甘みを引き出すだけですが
なんともうまいっ
以上、オーナー安部の
何とも芸のない
地味ご飯でしたm(*- -*)m
詳しいマクロビオティック情報は
ココを↓ポチッ (→‿←o)☆.:*: とね。

24年1月~3月の料理教室のご案内です。
白菜ときのこのみそ煮込み & セロリのきんぴら


冷蔵庫に入っている野菜を何でも入れて
昆布粉末と太古みそだけの
簡単な味付けですが
白菜が甘い
ネギが甘い
味噌が甘い
「とうふや」さんの豆腐も甘い・・・・で、
結構いい味出ました。
セロリの葉っぱも、想像を超える甘さです。
ソテーして、塩で甘みを引き出すだけですが
なんともうまいっ

以上、オーナー安部の
何とも芸のない
地味ご飯でしたm(*- -*)m
詳しいマクロビオティック情報は
ココを↓ポチッ (→‿←o)☆.:*: とね。

24年1月~3月の料理教室のご案内です。
Posted by 鶴亀 at 07:18
│オーナー