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飲む点滴といわれるほど栄養豊富な甘酒ですが、
家庭でも意外と手軽に作れます。
おかゆと麹を炊飯器にセットして、濡れ布巾をかぶせます。
８時間程度たつとおいしい甘酒の出来上がり(^O^)
時間はかかっても、手間はかかりません。




甘みに甘酒やリンゴジュースを使って、米粉のカップケーキや




リンゴのタルトなど。
甘酒はお菓子の風味を豊かにしてくれます。

甘酒＋きなこ　甘酒＋ゆで小豆　甘酒＋豆乳
は簡単でおいしいのでおススメですよ。
もちろん料理の甘みにも使えますよ。
いろんな甘酒をお試しくださいね(^O^)

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