＊鶴亀✳マクロビオティック クッキングスクールリマ大分校＊＊オーガニック、マクロビオティック✳大分市横尾4266＊097-529-6886＊営業日は木金土日＊10：00～19：00open＊

亀山農園さんの愛情いちご入荷してますよ～♪

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本日のワンコインクッキング

豆腐マヨのサラダそば　　　へ

ご参加有難うございました。

冷たくした食べることや

お豆腐や生野菜を使うために

体を冷やしすぎるのはこの時期まだ早いので

きんぴらはおもいっきり陽性に調理しました。

陰性さが抜けて陽性人った甘みが引き出される瞬間を

体験していただきました。

レシピはシンプルでしたので

お塩についてもお伝え出来ました。

生の塩と焼き塩の味比べ、

使い分けなども。

また、青菜のおひたしも

マクロビオティックのやり方だと

簡単でしかもおいしいということ

体験していただきました。

「わぁ～、こんなにぃー(・・;)」富山もりのお皿を見てひるんでいた方々も

難なく完食していただきました。

お子様も、もりもり食べて、良かったです。

クレソンも試食。

にんじんの赤ちゃん（間引きにんじん）もポリポリ！！

陰陽のことなども熱心にメモを取りながら聞いてくださって

ありがとうございました。

おかげさまで楽しいひと時でした。

次回ワンコインクッキングは、

5/2(金)　「玄米甘酒＆甘酒まんじゅう」です。

来月も皆様のご参加お待ちしております。

本日もみなさま、ハッピーな日でありますように・・・♪♬♪ヽ(*^^*)ノ♪♬
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