＊鶴亀✳マクロビオティッククッキングスクールリマ大分校＊＊オーガニック、マクロビオティック✳大分市横尾4266＊097-529-6886＊営業日は木金土日＊10：00～19：00open＊:「畑のレストラン・ひだまり」さんでランチ

2014年06月09日

「畑のレストラン・ひだまり」さんでランチ

みなさま、こんばんは(^・^)鶴亀の安部です。
いつもポチッ→

にご協力くださりありがとうございます。
✰マクロビオティック実践の情報　　★食養望診セミナープログラム　
★２０１４．6月鶴亀の行事のご案内　★マクロビオティックとは？

★リマクッキングスクール＠鶴亀の日程が決まりました

本日は、畑のレストラン・ひだまりさんで欄してきました。

やはり、庄内にお住まいのN*K*S*M*さんが予約などのセッティングをしてくださいました。

嬉しいお誘いです。

私の都合で、ランチといっても　　1時からにしていただきましたが、

気持よく迎えてくださいました。

ご夫婦で玄関で待っていてくださって、笑顔で。

なんか、それだけで感動してしまうのです。

＊＊＊＊＊

メニューは可愛らしい手書き。

いろいろお豆の塩麹サラダ

塩麹がものすごくまろやか。塩麹のこんな活かし方があるのですね。

じゃがいもの豆乳ポタージュ

今日は暑かったので、そして、

お店に着く直前で少し迷って、田んぼ道をバックしたりしたので

脱輪しないかと緊張＆冷や汗・・・・・で、

こちらのスープを頂いたら、(´▽｀) ホッ.・としました。

お店の中には、すてきな木工品の数々が展示されていました。

シェフのおじいさんの作品だそうです。

薪ストーブにも憧れますねぇ。

雄大な自然の中に、美術館のような空間があります。

畑のピザは、3種類もあります。

私達2人だけのために3枚も焼いたということ。ですよね。(*´ー｀)人感謝♪.

紫蘇ペーストの冷たい手打ちパスタ

こちら、すご～く好きです。

このお味のためなら、1時間の距離は何のその。というほどワタクシ好みでした。

最後は奥様の作品。

ココアとくるみのおからケーキ。

と、ハーブティー

で終わりのはずですが、特別に

びわシロップの寒天

昨年から漬け込んであったそうです。（今年はまだびわが熟れていないそうで）

1品1品、心が込められていて、親戚の方におもてなしされているようでした。

本当にお腹も心も美味しい日でした。

＊＊＊＊＊

前から、ひだまりさんの噂は聞いておりましたが

自分からはなかなか思い立ちませんでした。

お誘いくださったN*K*S*M*さんには　ほんとうに感謝です。

食事しながら、色んな話が出来ました。

なにか不思議な出会い方なのです。

こういうのを、「縁」というのかな、と言うカンジの。

理由はないのですが、これから関わりが深くなっていきそうな予感がします。

こういう出会って、皆さんもありますか？

＊＊＊＊＊＊＊＊

で終わりのはずでしたが、

今日はもうひとつ美味しいことがありました。

塾で、6年生からの女子が、修学旅行のおみやげをくれました。

その、気持が嬉しい。ですね(人o′▽`)｡o.+ﾟ

詳しいマクロビオティック健康情報は
ココを↓ポチッ　(￫‿￩ｏ)☆.:*:　　とね。

明日もみなさま、ハッピーな日でありますように・・・♪♬♪ヽ(*^^*)ノ♪♬
鶴亀へのお問い合わせ、イベントのお申し込みはTEL. 097-529-6886 鶴亀へ　　
月曜日は定休日です　　　　　　営業時間：10:00~19:00
毎週木曜日に「マクロビ弁当」が鶴亀店頭に並びます。快適な心と体への情報は
こちらから⇒にほんブログ村
鶴亀は、皆様の豊かなマクロビオティックライフを応援いたします
♪ｱﾘｶﾞﾄｳ('-'*)ｺﾞｻﾞｲﾏｽ♪｡･:*:･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆!(●´∀｀)ノ+゜*。