＊鶴亀✳マクロビオティック クッキングスクールリマ大分校＊＊オーガニック、マクロビオティック✳大分市横尾4266＊097-529-6886＊営業日は木金土日＊10：00～19：00open＊

今週の#鶴亀　の#ワンコインクッキング　は、

#カボチャのタルト でした




米粉の生地で#グルテンフリー

　#乳製品なし　#甘味料なし　

ほんのちょっとのことなのですが、

粉の甘味の引き出しかたと

カボチャの甘味の引き出し方さえ押さえておけば、

甘味料は一切なしで

十分甘くなります。




砂糖が入っていないなんて信じられないくらいに。


特に、この時期のカボチャは

熟していて甘いので✨‼



材料は、粉と、油と、かぼちゃだけ❕


手軽にできます。


サツマイモの季節にはサツマイモのタルトも作りたいですね。



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