2017年09月23日
米粉ロール
#グルテンフリー #卵乳製品なし
クリームがた～～～くさん入った
ロールケーキにするには、
しっかりとした豆腐クリームを作らなければ……。
できればポンセンを入れずに。
上級クラスのロールケーキのレシピを
改善すべく、クリームの研究。
本番はもっと華やかに
季節のフルーツなど巻きますからね～(^_^)v
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Posted by 鶴亀 at 20:41
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