2018年01月25日
夜ご飯

2018.1.25
#よるごはん 昨日の
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#かき揚げ丼
#蒸しキャベツ ブロッコリー
#蒸し野菜の葛よせ
#長いもボール
#キヌアと凍み豆腐の稗サラダ
#大根なます
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リマクッキングスクールはマクロビオティックの料理教室ですが、お料理だけでなくマクロビオティックの哲学も同時ににお伝えてしいます。
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マクロビオティックは食べてはいけないものがあったり、玄米を食べる食事法だと思っている方も多いのですが、
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マクロビオティックは
信仰や、主義で食べるものを決めるのではなく、
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実は人の心を自由にしてくれて、生き方に活力を与えてくれるものなのです。
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リマクッキングスクールでは、机上の理論ではなく、
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調理を通して、宇宙の秩序に気づいていただくことを重視しています。
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鍋の蓋を開けたとき、食材がどんな風に並んでいるか、それは宇宙の秩序にしたがって並んでいるのです。
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こちらが意図したようにはなっていないのですが、
それはそうなるようになっているのです。
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今期の生徒さんの一人、2回目のクラス終了したばかりなのに、
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「自分が穏やかになれた気がしていたら、主人も優しくなって嬉しい」との感想を
昨日聞かせてくださいました。
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この仕事をやっていて本当に良かったと思える嬉しいお声です。
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食の執着から解放されて自由になることは
心がとっても楽になります。
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いろんなことに対する執着からも自由になります。
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執着から解かれた人はしなやかで強いです。
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マクロビオティックの料理教室、
リマクッキングスクールは世界でもっとも歴史あるマクロビオティックの料理教室です。
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*日本CI協会のホームページです。
↓↓↓↓
http://www.ci-kyokai.jp/
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リマクッキングスクール大分校
初級クラス受講生
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2017.1月の鶴亀の予定表
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鶴亀営業日:
火~日 10:00-19:00
月曜定休
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Posted by 鶴亀 at 02:01
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