2018年07月10日
平田 優シェフのグルテンフリーなお菓子講座
プロのシェフが、 おいしくてオシャレなマク ロビティッのお菓子を ご紹介 ！
卵・牛乳などの 動物性 食材 、白砂糖 を使わ ずに、甘くて おいし い＆オシャレな マク ロビオティッのお菓子を つくります。
今回は、話題の グルテンフリー グルテンフリー のお菓子をご紹介します ！
■日時：２０１8年 7月22日（日）14～15：30PM
＊受付:１3：45PM～
■会場：リマ・クッキングスクール大分校
大分市横尾4266 ℡097-529-6886
■会費：4,000円（含：レシピ・ご試食＆お茶・税）
＊当日会場でお支払いください。
■講師：平田 優 古民家レストランHazeオーナーシェフ
＊講師プロフィール：東京のフランス料理店で20年料理長を務めた後、マクロビオティックレストラン「クシ・ガーデン」総料理長に就任。
マクロビオティク料理にフランス料理の技術とエスプリを融合させたシンプルモダンマクロビオティックを創作。
2006年「シンプルモダンナチュレクッキングスクール」開校
2012年～久留米「古民家レストランHaze」オーナーシェフ
料理教室の運営などを中心に活動している。
■メニュー ： 都合で変更になる場合がございます。
・ショコラとビスキュイ・ジョコンダのケーキ
・玄米粉のヴァニラクリームと桃のパフェ
・マンゴーとパイナップルのジュレ
■講座スタイル： デモ ＋ 実習
■持ち物：エプロン・三角巾・筆記用具
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◎お申し込み＆お問い合わせ先：
・リマ・クッキングスクール本校：℡03-6701-3285／Fax03-6701-3287
メール：r-tanto1@ci-kyokai.jp
･リマ･クッキングスクール大分校：：℡097-529-6886/Fax097-520-2597
メール：chie4232@yahoo.co.jp
「古民家レストランHazeはぜ」のＨＰ
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https://simple-moderne.com/school-sweets/
シェフの華やかで優しいお味のスイーツをご堪能いただけます。
Posted by 鶴亀 at 15:52
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