2019年12月13日

2020.1月 鶴亀行事のご案内

2020.1月 鶴亀行事のご案内

マクロビオティッククッキングスクールリマ大分校の

春期クラスの募集を開始いたしました。

詳しくは店頭チラシまたは、ホームページでご確認ください。

 ご不明な点は電話または店頭でスタッフへお気軽にお尋ねください。
ただいま募集中のクラスです。
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http://tsurukame-m.com/publics/index/21/
2020.1月 鶴亀行事のご案内
2019.12月の行事予定        
2020.1月 鶴亀行事のご案内



870-0126大分市横尾4266  ℡097-529-6886

★ワンコインクッキング  参加費500円   お子様連れ可
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砂糖(みりん)・乳製品・卵・動物食材を使わずに甘みと旨みが引き出せるようになります。
ワンコインクッキングにはお得な回数券もあります。5回分のチケット代で6回参加できます。
300
円の追加でお子様の試食もご用意できます。

/(火)103012:00  甘酒の仕込み方と甘酒アイス
甘酒が「飲む点滴」といわれる理由は、ブドウ糖や必須アミノ酸、ビタミンなど、さまざまな栄養成分を含んでいるからです。甘酒の成分の約20%はブドウ糖です。ブドウ糖は脳が活発に働くための貴重な栄養源です。さらに、必須アミノ酸やビタミンB群、葉酸、食物繊維、オリゴ糖も豊富に含んでいます。甘酒はエネルギー源となるだけでなく、身体の調子を整えるビタミンも補える大変優秀な健康食品です。甘酒には2種類あって、お米と糀から作る甘酒にはアルコールは入っていません。今月のスイーツは甘酒で作るアイスクリームです。玄米甘酒で作るアイスは一段と深い味わいになります。ぜひ!!
/(木)10301200  手前味噌の仕込み会(玄米味噌・麦味噌・丹波の黒豆味噌・ひよこ豆味噌・ハトムギ味噌)
66年前、原爆投下直後の長崎で、秋月辰一郎という医師の指導によって、玄米のご飯やワカメの味噌汁という日本の伝統食を意識的に摂った人々は、原爆の後遺症をまぬがれたと言われています。また近年の研究でも、日本人になじみの深い多くの食品に放射能の害を防いだり、放射性物質を体外に排出する働きのあることがわかってきました。胚芽や繊維の栄養のある玄米を丸ごと味噌にしましょう。いろいろな味噌の特性や特徴、体質や体調に合わせた味噌の選び方などおしゃべりしながら楽しく仕込みましょう(*^_^*)
お手軽で美味しくできる手前味噌が簡単にできます。事前の準備は必要ありません。基本の参加料で200gの玄米味噌をお持ち帰りいただけます。たくさん作りたい方は500円は必要なしで、できあがり量1.2kgにつき1500円で何キロでも追加できます。仕込みたい量を参加申し込みの際にお伝えください。保存容器をお持ちください。ビニール袋でお持ち帰りもできます。麦味噌、ひよこ豆味噌、丹波の黒豆味噌は1.2kgにつき300円の追加で、ハトムギ味噌は400円の追加でできます。(材料によって料金が異なります)お申し込みの際にお尋ねください。(エプロンをご持参ください)
/10()10301200 奇跡の野菜「ビーツ」を食べよう!!
⁂ビーツのご飯、おかず2品、スープ、スイーツ
をご紹介します(先月とは違う新しいレシピです)
ビーツは「奇跡の野菜」「食べる輸血」ともいわれ、ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、鉄といったミネラル成分が豊富に含まれています。特に高血圧やむくみ予防に効果があるとされていて、カリウムはレタス、トマトの
2倍以上含まれています。ミネラルは、体の機能を調節し、生命活動の維持に欠かすことができないナトリウム、歯や骨を丈夫にするカルシウムや血液をつくる鉄など、どの成分も私たち人間にとっては大切です。また、ビタミンも豊富で、ビタミンA、ビタミンC、そしてナイアシン、ビオチン、葉酸といったビタミンB群も多く含まれています。その他、腸内環境を整える働きがある食物繊維の働きも見逃すことができません。さらに、近年、ビーツは体内でNO(一酸化窒素)を生成するのに効果的な食材として注目を集めています。NO(一酸化窒素)が体内で生成されることで、血管を健康な状態にすることができ、より多くの血液を各組織に運ぶことができるのだそうです。これにより体内の酸素も効率的に運ばれるので、優れた疲労回復効果を発揮します。NO(一酸化窒素)は加齢とともに体内での産生量も低下します。「最近、ちょっと疲れが抜けないな」と感じた方は、ビーツを食事に取り入れてみてはいかがでしょう。

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★ナプキンセミナー 1/11(土)14:00~15:00 参加費無料 お子様連れ可 
前日までにご参加をお申し込みくださった方にはナプキンのおみやげ付きです。
ケミカルナプキンの使用をやめるだけで、体調がよくなる、経血がきれいになる、量が少なくなる、だらだらと続かないで短期間ですっきりと終わる、 冷え性が改善した、PMSが改善した、オリモノがなくなる、生理痛がなくなるなど、いいことだらけです。

しかし・・・・ わかっているけど布ナプキンはまだ不安、洗濯がねぇ・・・・・ などなどいろいろとありますよね。もう布ナプキンを使っているという方も、情報交換のためにもぜひご参加ください。ご参加の方には、安全で高機能の紙ナプキンを差し上げます。また、最近は「布ナプキンのデメリット」についても聞かれるようになりました。布ナプキンに代わる新しい方法についても新情報があります。小学生の女の子さんのいらっしゃる方はぜひご一緒にお越しくださいね。近年、初潮年齢が早くなっているそうですので、お子様に理解できるよう早めの準備をおすすめします。また、尿失禁や頻尿対策についても予防や改善を知っておいていただきたいものです。PMSなどの症状でお困りの方には、食の観点からも改善の道がありますよ。


★化粧品お試し会  参加費無料  


/11(土) 16:0017:00    参加費無料  お子様連れ可
防腐剤無添加 金、白金、ダイヤモンド入りの化粧品をお試しいただけます。★肌荒れや湿疹でお悩みの方にも試していただきたい化粧品です。
★年齢も季節、昼夜も関係なく使えて、日焼け止めクリーム無しで紫外線防止効果抜群(金はほぼ100%光を跳ね返します。)という簡単基礎化粧品です。紫外線の強いこの季節にはぜひ試していただきたい化粧品です。★化学的な防腐剤はもちろん、植物性の防腐剤も一切入っておりません。たっぷりと含まれた金やダイヤモンドの防腐効果です。(*’’)★アトピー性皮膚炎の赤ちゃんの背中に塗って1日で改善したとか、★生後1ヶ月の赤ちゃんのひどい乾燥肌対策に効果抜群、★病院でも原因不明とされた方の赤く荒れた顔の皮膚が綺麗になった、★中学生のニキビが一晩で治るなど、事例も続々。久しぶりにお会いした方々の肌質が変わってつやつやしっとりになっているのには感激です。★以前おすすめした方、久々にお会いしましたら、肌質も変わり、ほうれい線も浅くなっています。使い始めて1か月くらい経つと周囲の方に若返ったと言われ始め、自分でもそう思ったので、使い続けています・・・・とのこと。(薬品が入っているわけではありません。金とダイヤモンドのマイナスイオン効果です)おまけに、塗っていないかかとやひざも皮膚がふわふわになりましたとの感想も。
そうなんです、★顔にしかつけていないのに、乾燥でフケのような白い粉が吹いていた足がしっとりとして、黒いタイツをはいても白い粉がつかなくなったとか。★口の周りのぶつぶつが2度塗っただけで綺麗になったとか(ニキビには即効性があるようです。)使った皆さんから感謝のお言葉をいただいて嬉しい限りです。食との両面からのお肌ケアは更に変化が早いです。お試し会では簡単な望診もご希望の方には致します。ご遠慮なくお申し出ください。

★「お水の飲み方選び方」セミナー 1/11(土)18:0019:00 参加費無料 お子様連れ可
水は、飲み方一つで巡りが良くなるほか、選び方によって様々な不調の改善も期待できます。しかし、「水毒」という言葉もあリます。どんな水をどんなふうに飲むか、もう一度考えてみませんか?不調が気になるときは、体の調子によって、飲む水、飲み方を変えてみましょう。
また、なぜ水道水で食材を洗ってはいけないのかということも、実験でわかりやすくご覧いただけます。
今、みなさまの飲んでいる水の性質について知りたい方は500mlのペットボトルに入れてお持ちください。湧水、買ったミネラル水、タンクで配達してもらっている水など。これからお水対策をしようという方にはオススメのセミナーです。
ペットボトルをお持ちいただければおみやげに水素水2Lをを差し上げます。アトピー性皮膚炎や肌荒れ、フケ症の方はあらかじめお知らせ頂ければ薬品の入っていない消毒水「強酸性水」もお持ち帰りいただけます。

★クッキングスクールリマOB会 (クッキングスクールリマの初級以上を受講済、または現在受講中の方 お子様連れ可)
/12(日)10:00~12:00  参加費1500円  
ヴィーガンバターの作り方&ヴィーガンバターで作る主菜とおつまみとスイーツ
ミルク不使用で発酵バターのようにミルキーで豊かな味わいのヴィーガンバターができます。さらに出来上がったヴィーガンバターで玄米ご飯によく合う主菜をキャベツか白菜で。そして、白ワインが欲しくなる里芋のおつまみ&赤ワインに合うレーズンバターのクッキーサンドを作ります。
(毎月の参加費は材料費によって変わります。)

★マクロビオティック読書会  /25()10:3~13:00
参加費1500円(マクロビランチ&ドリンク&スイーツ付き)   
今月の本は「魔法のメガネ(桜沢如一著)」 
会話形式で書かれていますので、読みやすく、はじめてマクロビオティックに触れる方でも陰陽のことがすんなりと入ってくる本です。
マクロビオティックについて学びあう会です。調理実習はありませんが、軽食を召し上がっていただきます。どなたでも参加できます。読書会の様式にはいろいろとあるようですが読んだことのある方もまだの方もお気軽にご参加になれるように輪読形式で行います。毎月テーマとなる本を決めますが、本をお持ちでない方でも参加できるようにこちらで準備いたします。桜沢如一や大森英楼をはじめとして、さかのぼれば貝原益軒や水野南北といった先人たちは私たちに自然の秩序(宇宙の秩序)の中で、楽しんで生きるヒントを与えてくれました。先人たちの声を本を通して聞いてみませんか?一緒に!!


★脱、電子レンジ!!パワースチームオーブン 体験試食会 1/26(木)11:00~13:30 
お子様連れ可 参加費無料 (お子様の試食も無料ですがお申し込みの際にお子様の人数をお知らせください)
マイクロ波(電磁波)の危険性については多くの方々の認識するところとなりましたが、蒸し器で蒸すのは面倒だからとか、オーブンレンジは水滴がつくので使えないとかで、以前の私のように冷たいごはんや常備菜を食べている方にとっては朗報です。パワースチームオーブン「グランシェフ」で調理した料理の美味しさと便利さをご体験ください。ご飯から油なしの鶏肉料理、ケーキまで、色々と試食していただきますのでお食事せずに、ご家族でご参加ください。食パンも中ふんわり、外カリカリで、時間が経っても固くなりません。今月もいろんなお料理をご紹介します。蒸し野菜のおいしさには皆さん感動してくださいます。お腹を空かせてご参加くださいね。



★つるかめベジマルシェ 12月と1月は開催いたしません。2月より11月まで毎月開催いたします。 
ベジなスイーツやグルテンフリーなお菓子、お弁当、手作り小物やお子様向けの楽しいイベント、ワークショップなどをお楽しみください。
出店ご希望の方はお知らせください。090-9565-9879安部まで 


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*食材や資料の準備が必要な行事へのご参加は2日前までに鶴亀へお申込みください。 *マルシェはお申し込みの必要はありません。
*ワンコインクッキングは前日までお申し込み可能です。*できるだけ急なキャンセルのないようお願い致します。
*鶴亀
097-529-6886 営業時間は10001900  定休日:毎週月曜日  ☆各行事の詳しい内容については、ブログにアップした過去の行事風景を参考になさってください。☆ブログ、インスタグラム、フェイスブック、LINEは上記QRコードまたは「鶴亀・自然食品」「安部智恵子」などで検索をお願いいたします。*お車は高尾山公園第2駐車場東側の鶴亀専用駐車場をご利用ください(20台)駐車可能です。

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鶴亀では皆様が健康で楽しい毎日が過ごせますよう、様々な健康情報のお届けや料理教室を開催しております**
★玄米味噌の仕込み会★化粧品お試し会★パワースチームオーブン体験試食会★マクロビオティック基本食体験会★大分ベジマルシェ★望診法講座★お水の飲み方選び方セミナー★健康教室★リマ・クッキングスクール★ワンコインクッキング★食養料理教室★各種講演会★お手当実習教室 ★玄米甘酒教室★食養医学講座  ★梅干しの仕込み会★ナプキンセミナー★ハウスダストセミナーetc. お気軽にお申し込み、お問い合わせご参加ください。
   
      
  10月もみなさまお元気でワクワクの1ヶ月になりますように(*’▽’)
各行事へのお申込みお問い合わせは 097-529-6886(月曜定休)
または、こちらから →→→2019.12月の行事予定

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Posted by 鶴亀 at 09:31 │イベント情報