2020年02月24日
手前みその仕込み会

✡️手前みそ作りのワークショップをいたしました。
✡️美味しい味噌が簡単に仕込めてしまう
鶴亀流仕込み法で
おしゃべりしているうちに仕込めてしまいました。
✡️説明時間を除くと実質40分‼️
✡️しかも、カビも生えにくい「塩ばらまき法」
✡️しょっぱい味噌が苦手な方も多いので、塩分10%にいたしました。
✡️仕込みのあとはcielさんのマクロビランチを美味しくいただきました。
✡️ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
✡️とっても楽しかったです。
✡️主催してくださったciel
https://organiccafe-ciel.com/
のクドウさん、
ありがとうございました。

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Posted by 鶴亀 at 07:52
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