2013年10月29日

シンプルモダンナチュレin大分

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本日は平田シェフの講座でした。
シンプルモダンナチュレin大分

本日のレシピ
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まずは自己紹介
シンプルモダンナチュレin大分

そして、レクチャー
シンプルモダンナチュレin大分


デモンストレーション
シンプルモダンナチュレin大分


プロはやっぱりスマートな手さばき鍋さばき箸さばき
シンプルモダンナチュレin大分



わかりやすい解説とともに
ポイントを実演。
シンプルモダンナチュレin大分


皆さん熱心に学びます。
シンプルモダンナチュレin大分


細かいところは覗き込みながら、写メも
シンプルモダンナチュレin大分


シェフの話は奥が深い
なぜそうするのかがわかる。
シンプルモダンナチュレin大分



シンプルモダンナチュレin大分



シンプルモダンナチュレin大分



シンプルモダンナチュレin大分






シンプルモダンナチュレin大分



シンプルモダンナチュレin大分


説明しながらも手際よく
シンプルモダンナチュレin大分


出来上がり!!

大根とキャベツのズッパ
シンプルモダンナチュレin大分




本格的パスタ
大豆ミートで作る基本のミートソース
シンプルモダンナチュレin大分


りんごのタタン風
シンプルモダンナチュレin大分


大変美味しくいただきました

シンプルモダンナチュレin大分


本日もおいしい1日でした。

♪v(*' -^*)^☆. v(^_^v)♪感謝!!


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