2013年11月07日
マクロビオティック
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昨日の朝は
朝活しました。
鶴亀2階で、仕事前の学びの時間です。
窓から見える風景も ほっとする穏やかな風景です。
一昨日の夜は
「はじめてのマクロビオティック」勉強会。
初めての方にもわかりやすいように資料揃えました。
こちら、コーフーかつ
小麦タンパクで作ったカツです。
食感がお肉そっくりです。
ソースをかけると まさにカツです。
お肉が大好きなご家族に悩んでいる友人に
試食させてあげました。
喜んでいただきました。
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