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#試食

お店にお出しするパンと共に焼き上げた直径2cmの小さなパンは私の試食用です。

お店に並べるパンは時々は試食した方がいいのですが、玄米ご飯も食べたいので、試食用は小さく小さく焼きます。

何しろ一口食べたら一口分体重増加しますもので、こんな小さなのを試食用に焼きます。

これ、ちょっと小腹がすいた時に良いです️

そのうちお店に並ぶかもです。

今朝は「ローズマリーと黒胡椒のクッペ」をお店に出しました。

砂糖と油の入っていないフランスパンです。

小麦粉で作ったのとは少し食感が違います。
もし出会えたら一度お試しくださいね。

#米粉パン#小麦粉不使用#卵不使用#乳製品不使用##砂糖不使用



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