2021年10月26日
#米粉パン
秋晴れの爽やかなお天気です☀️
#米粉パン
#小麦粉不使用 #卵不使用
#乳製品不使用 #砂糖不使用
本日は、
丸パン
野菜とキノコのカルツォーネ
レーズン入り南瓜パン
さつまいもパン
チョコクリームパン(本日のおすすめ❗)
カレーパン
カンパーニュ(プレーン)
イチジクとクルミのカンパーニュ
と、
胡麻団子 です。
胡麻団子とカレーパンは油で揚げたあとに、さらに、オーブンで油を切っていますので油っこくなくてさっぱりしています。
カレーパンに包んであるカレーも、油なしで調理してありますので、仕込みに使ったお鍋を洗うときにも洗剤不要です。
野菜の煮込みの際に、水を全く入れていないのですが、スパイス以外の調味料は使わずに、野菜の旨味だけです。
カレーパンを召し上がってくださった方々から、カレーの料理レッスンのご希望が出ていますので、シンプルでおいしいカレーレッスンもやってみようかなと思っています。
因みに、#オーサワのカレー粉 を使っています。
色々なスパイスがバランス良くミックスされています。
スパイス以外の甘味料や油脂などは入っていません。
ので、「我が家のカレー」を工夫できます。
本日も、みなさま、良い一日となりますように
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Posted by 鶴亀 at 11:33
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