2022年03月18日
本日の米粉パン& イチジクとクルミのカンパーニュ
#米粉パン
#グルテンフリー #ビーガン
◎本日のメニュー
・丸パン
・カンパーニュ(本日はカットしてあります)
・イチジクとクルミのカンパーニュ
・野菜とキノコのカルツォーネ
・クルミパン
・つぶつぶデーツ
・愛情イチゴのマリトッツォ
です。
#小麦粉不使用 #卵不使用 #乳製品不使用 #砂糖不使用
◇ #イチジクとクルミのカンパーニュ
甘味料をいれていませんが、
たっぷりと練り込まれた無花果のお陰で
ほどよく甘いパンになりました。
◇以前使っていた材料の一部が
入荷しなくなり、
この一年間、ずいぶん試行錯誤いたしましたが、
最近、よいものが見つかり、
材料に合ったレシピも出来上がりました。
◇冷凍しなくても、冷蔵庫で4~5日は
フワフワの状態が保てます。
◇これからも、より美味しい米粉パンを焼けるよう
改善を続けます
◇彼岸の入りの本日は、春の嵐のようなお天気ですね。
・車の運転、慎重にしようと思います。
・みなさまもよい一日を
Posted by 鶴亀 at 08:52
│おすすめ商品
画像一覧 
