2012年05月28日

リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)

リマのクッキングスクール初級編in大分2日目
昨日、
2日目です。

1コマ目
小松菜茹でてます。
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)


ナチュラルスイーツはいつも作ってるけど、
( ̄_J ̄)ん~~~~ん    こんなカンジかな?
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目) 


シャープな頭脳から出てくるトークはほんとにわかりやすいです。


リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目) 



昆布の佃煮
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)
 

実践の中で理論をわかりやすく解説してくださいます
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けんちん汁も一つ一つの野菜に思いを込めて

リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)



甘味料なしのレーズンクッキー

リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)

地粉と完全粉とレーズンと少量の油だけで

リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)
 
私好みのサクサククッキーでした。
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)


ふりかけ
 リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)
よもぎもち

リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目) 

協力し合って作りました
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目) 

これは、昨日の3コマ目の料理
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目) 



これは2コマ目の
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目) 
陰性めなスープ
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目) リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)

普段は、油が苦手なわたくしですが
このかき揚げは、おいしくいただけました。
油の違いでしょうか???
リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)

梅酢とリンごジュースの寒天ゼリー
毎食、スイーツがあってたのしみ。

リマのクッキングスクール初級編in大分(2日目)
 

たくさんの画像、載せきれませんが
ぎゅーっと充実した2日間でした。

今後のリマクッキングスクールの予定は
後日アップします。

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