＊鶴亀✳マクロビオティック クッキングスクールリマ大分校＊＊オーガニック、マクロビオティック✳大分市横尾4266＊097-529-6886＊営業日は木金土日＊10：00～19：00open＊

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～「リマ」の作品から～
この日は、レシピ無しでイメージを働かせて作ると言うレッスンでした。
材料や調味料の割合、
切り方、まとめ方、手順、火加減、調理時間・・・・・
出来上がりをイメージしながら作ります。

調理は、想像・・・創造・・・なのです。

野菜のスイーツ
（塩だけなのにしんじられないくらいあまいっ） (゜ー゜＊）ネッ！

ポイント抑えれば、砂糖にも負けない甘さパワーを野菜は持っている。
と言うか、砂糖は野菜からできているのダッタ・・・

炊き込みご飯



山芋ハンバーグ
すりおろすのではなく、サイコロ状に切って。



各チームの作品を食べ比べました。

同じ材料なのに
チームの個性が出ていて、
全く別物も出来上がっていたりして(*･▽･*)

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