＊鶴亀✳マクロビオティック クッキングスクールリマ大分校＊＊オーガニック、マクロビオティック✳大分市横尾4266＊097-529-6886＊営業日は木金土日＊10：00～19：00open＊

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＊6月３０日（日）　10:30~11:30　　担当：新庄かずみ　　　メニュー：ココナッツボール　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　ザクッ、ホロホロっとしたミルキーな味のクッキー。もちろん乳製品砂糖は使いません。　　　　　　　　

「リマ」で作った五平餅
簡単でモチモチ感がいい！！
タレが美味しい。
　

「リマ」は基本を学ぶので
画像的には渋いものがありますが

味は、本当に美味しいのです。









「ほうとう」です。
子供の頃、祖母が手で
小麦粉のお団子を瞬く間に、ビヨ～～ンと伸ばし、
さ～っと2つに裂いて、沸き立つ汁の中に次々と入れていく、
魔法のような裁きに見とれていたものです。

私にはできないと思っていたのですが、
「リマ」でコツを教えてもらったら
できるようになりました。
祖母のようにはまだまだ出来ませんが。





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